#ElRetoDeLaAceituna

5 cocineros que retan a otros 45

¿Cómo es el
#RetoDeLaAceituna?

5 cocineros retarán a 45 cocineros que retarán a su vez a 225 cocineros para reinventar la aceituna y crear las seis tapas definitivas de la nueva aceituna.

La
aceituna

Actualidad

Los grandes chefs retan a los cocineros domésticos a la improvisación aceitunera

Interaceituna está llevando a cabo una campaña para animar a todos a medir a las aceitunas en función de su talla gastronómica. ¡Entérate aquí y participa!

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Interaceituna colabora con la Fundación Madrina donando producto para 150 cenas

La colaboración de Interaceituna con la Fundación Madrina ha permitido la elaboración de 150 comidas. ¡Léelo aquí!

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Monta un terraceo de balcón con las aceitunas de mesa

Las aceitunas son tu aperitivo ideal para disfrutar del buen tiempo en tu balcón, terraza o patio. ¡Aprende estas recetas y descubre todo lo que pueden ofrecerte las variedades de ...

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5 formas de dar a las aceitunas de la despensa un toque diferente con ingredientes de nuestro día a día

Utilizar las aceitunas de la despensa para elaborar recetas deliciosas y sencillas es toda una oportunidad en estos tiempos. ¡Aprende cómo!

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La revolución de la aceituna en el escaparate de la innovación de HIP 2020

#ElRetoDeLaAceituna se traslada a la cuarta edición de la feria para llegar al sector de la hostelería y la restauración. ¡Entérate de todo!

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La magia del Qüenco de Pepa Muñoz encerrada en una aceituna de autor

Una receta única y original de un alimento milenario reinterpretado por una chef referente en el sector gastronómico Rompiendo moldes: aceituna en un pesto y en un tartar #ElRetoDeLaAceituna: valorar un producto con el potencial gastronómico que merece   La...

La reinvención de las aceitunas llega a Madrid Fusión 2020

Interaceituna reta a todos los asistentes a concursar con el potencial gastronómico de las aceitunas realizando su receta de autor en su stand   Pepa Muñoz y Ramón Freixa llevan #elretodelaaceituna a la Sala Polivalente del congreso   Presentación de la Guía...

La receta-reloj de Ramón Freixa marca las horas esta Nochevieja

La personal visión de un chef con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol en unas Aceitunas de Autor para seguir las campanadas como nunca #elretodelaaceituna nos invita a apostar con elegancia por las aceitunas de mesa en nuevas formas y ocasiones Los cuatro...