Name: Arroz con picadillo de ibérico, jamón y aceitunas Hojiblanca.
Prep time: 60
Total time: 60
Yield: 4
Cuisine: Moderna
Ingredients: 50 g aceitunas Hojiblanca.; 125 g cebolla muy picada.; 125 g pimientos rojo, verde y amarillo, muy picados.; 200 gr. tomate triturado.; 100 g picadillo de ibérico.; 100 g jamón picado.; 200 g arroz.; 1 l caldo de pollo.; 2 hebras de azafrán.; Aceite de oliva.

Arroz con picadillo de ibérico, jamón y aceitunas Hojiblanca.

Estofado de conejo de campo con aceitunas Gordal.

Bombón fresco de aceitunas Gordal, romero, naranja y miel

Lomo de atún salvaje con tomatitos marinados, gazpachuelo de aceitunas Manzanilla y estragón

Milhojas de anchoa, boquerón y bocarte, con crema de aceitunas Hojiblanca y tomate

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